




Unser Restaurant
In unserem Restaurant können Sie nach Herzenslust à la carte wählen oder sich Ihr ganz persönliches Menü aus einer der Saison entsprechenden Karte zusammenstellen. Ergänzt wird das Angebot durch Vollwert- und Diätkost.
Ein guter Tropfen aus unserem Weinkeller oder ein frisch gezapftes Bier runden den Geschmack ab.
Restaurantkarte
Vorspeisen
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Vorspeisensalat | vegetarisch €10,90
Salate der Saison | knusprige Avocado im Panko-Teig | Limettendressing | Mango | Wasabi-Aioli
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Krabbencocktail €16,00
Cocktailsauce | Romanasalat | Baguette
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Ziegenfrischkäse €13,00
Salate der Saison | Limettendressing | Rote-Beete | karamellisierte Walnüsse | Zitrusfrüchte
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Carpaccio vom Rind €14,50
Olivenöl | Rucola | Parmesan | Kirschtomaten
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Hausgebeizter Lachs €15,00
mit Zitronengras | Koriander | Ingwer | Chili | Limette | dazu Wasabi-Crème-fraîche | Avocado | Kresse | Rösti
Hauptgänge
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Steak vom Rinderfilet (200g) €35,00
Pfeffersauce | Pfannengemüse | Twister-Pommes
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Rumpsteak (250g) €32,50
Kräuterbutter | Schmelzzwiebeln | Wedges | Beilagensalat
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Griechische-Bowl €18,00
gebratene Hähnchenbruststreifen | Tsatsiki | Vollkornreis | Gurke | Kirschtomaten | Kalamata Oliven | Romana Salat | Peperoni | Feta | Kraut | rote Zwiebeln
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Lachsfilet €25,00
gebraten | im Sesam-Teriyaki-Mantel | Kokossauce | Asiagemüse | Koriander | Basmatireis
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Zanderfilet €27,00
gebraten | Rieslingsauce | Blattspinat | Wasabi-Kartoffelpüree
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Arancini di Riso | vegetarisch €16,50
Gebackene und gefüllte Risottobällchen | Gemüseragout | Beilagensalat
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Thai-Curry | vegan €17,50
Rote Currypaste | Kokosmilch | Gemüse | Basmatireis | Knusprige Tofuwürfel | Sojajoghurt | Cashewkerne | Koriander
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Frühlings-Bowl | vegan €17,00
Quinoa | grüner Spargel | Radieschen | Kirschtomaten | grüne Erbsen | Cashewkerne | Rote Bete Falafel | Senf-Dressing
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Schweineschnitzel €18,50
Paniert | Champignon-Rahmsauce | Kartoffelkroketten | Salat
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Original "Wiener Schnitzel" €28,50
Paniertes Kalbsschnitzel | Preiselbeeren | Kartoffel-Gurken-Salat
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Hähnchen-Cordon Bleu €18,50
Von der Hähnchenbrust | Käse | Putenschinken | Rahmgemüse | Kartoffelkroketten
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Adler-Bowl mit Lachs €18,00
Gebratene Lachswürfel | Sushi-Reis | Sesam | gepickelte Radieschen | Gurken | roter Kohl | Avocado | Soja Sauce | Wasabi
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Adlers Käsespätzle | vegetarisch €15,00
Spätzle | zweierlei Käse | Röstzwiebeln | Krautsalat
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Saisonaler Blattsalat mit Putenbruststreifen €16,70
Hausdressing | Tomate | Paprika | Gurke | Croûtons
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BBQ-Cheeseburger vom Rind €23,50
Käse | rote Zwiebeln | Tomate | Salat | BBQ-Sauce | Süßkartoffel-Pommes | Trüffelmayonnaise
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Himmel und Erde €18,50
Gebratene Blutwurst | Jus | Apfelkompott | Röstzwiebeln | Kartoffelpüree
Reservierung unter 06152 8090
Wir freuen uns über Ihren Besuch und heißen Sie herzlich willkommen im Restaurant des Hotel Adler in Groß-Gerau!
Restaurant Öffnungszeiten
Montag bis Samstag ab 17:30 Uhr
Sonntags geschlossen